Potulky Wrocławom, 1. časť
17.08.2021 23:05 | adrik
Štvrté najväčšie poľské mesto Wroclaw vie okrem univerzít a kultúry ponúknuť ideálnu zastávku aj pre pivné publikum.
Jeden deň v Poprade (z archívu)
25.10.2020 23:06 | adrik
Nechajte pre tentoraz iné koníčky a úchylky stranou a venujme sa iba pivu. Poprad je mesto, v ktorom sa žiaden pivár iste nudiť nebude. Je z čoho vyberať, všetko je blízko (doslova na jednej ulici) a s prekrásnym výhľadom na naše veľhory.
#Czech Pale Lager #Czech Amber Lager #Czech Dark Lager #Hazy Pale Ale #Double NEIPA #Brown Ale #Fruit Beer #Minipivovar Egidius #Minipivovar Tatras #God Times Brewery #Kaltenecker
Jeden deň v Martine a Žiline
13.10.2020 17:19 | adrik
Na začiatok našej turistiky po Martine a Žiline kupujeme našim hostiteľom v Turčianskom pivovarníckom dome pri hoteli Victoria ich Pils 12° (Czech Premium Pale Lager, ABV: 4.8 %). Bohužiaľ v čase našej návštevy nič iné nafľašované nemali. Sladovejší a veľmi dobre piteľný ležiak plzenského typu. Na začiatok veľmi dobré. Odmenou nám je niekoľko kíl domáceho feferónového šalátu. Nič pre slabšie a uplakanejšie povahy.
#Weissbier #Turčiansky pivovarnícky dom pri hoteli Victoria #Pivovar FLÁMM #Beervana #Põhjala
Návšteva De Koningshoeven brewery (La Trappe) (z archívu)
02.08.2020 22:54 | adrik
Oficiálne označenie trapistické pivo sa zaviedlo Medzinárodnou asociáciou trapistov (International Trappist Association) v roku 1997. Dovtedy sa všetky pivá varené v kláštoroch označovali jednoducho "abbye beers" (Bières d'Abbaye alebo Abdijbier). V súčasnosti varí trapistické pivo až 14 kláštorných pivovarov. Šesť v Belgicku, dva v Holandsku a po jednom vo Francúzsku, Rakúsku, USA a najnovšie aj v Taliansku, Španielsku a Anglicku. Označenie Authentic Trappist Product má iba dvanásť z nich. Prečo? Musia spĺňať tieto tri kritériá:
1. Všetky suroviny na výrobu musia byť vyrobené alebo vypestované v bezprostrednom okolí opátstva.
2. Výroba sa musí realizovať pod dohľadom mníchov alebo mníšok.
3. Pivovar nemá slúžiť ako ziskový podnik. Zisky by mali byť určené pre potreby kláštora, charitatívnu prácu alebo pomoc ľuďom v núdzi.
#Belgian Blond Ale #Witbier #Dubbel #Dunkles Bock #Belgian Dark Strong Ale #Tripel #Quadrupel #Bierbrouwerij de Koningshoeven - La Trappe Trappist
Czorsztynskie jezioro (fotopríbeh)
11.07.2020 18:18 | adrik
Poľsko už dávno nie je iba krajinou Lechov, Wariek alebo Ziwiecov. Aj keď Czorsztynskie jezioro na prvý pohľad vyzerá ako zoologická záhrada plná Zubrov, v jej zákutiach sa však dá nájsť aj kadečo netradičné.
#Piwo Z Gór #Carlsberg Polska #Browar Trzy Korony Nowy Sacz #Minipivovar Maravar
MOUT Bierfestival - Arnhem 2019 (z archívu)
05.07.2020 15:08 | adrik
Naraziť v Holandsku na neobyčajné pivo nie je žiaden problém. Aj tá najzašitejšia samoobsluha na vidieku ponúka plné regály špeciálov od veľkých, ale i malých hráčov. A to radšej ani nepíšem o rôznych pivotékach ... Rovnako je to aj v podnikoch, bez problémov aj v tých, ktoré sa na pivá vôbec nešpecializujú. Aj náročnejší pivár si v nich vie vybrať, ak nie čapované, tak minimálne z ponuky lahváčov. A že sa tam s vami nijak nemaznajú. IPY, dubble, tripple, quadruple, hlavne Belgičania, ... rajská záhrada silných pív. Aj napriek týmto "vymoženostiam", či skôr štandartu, sme sa vybrali na MOUT Bierfestival.
#Russian Imperial Stout #Sour IPA #Black IPA #IPA #American IPA #Belgian Blond Ale #American Pale Ale #Fruit Beer #VandeStreek Bier #Kompaan #Brouwerij Frontaal #Het Roze Varken #Brouwerij Troost #Hooglander Bier #Brouwerij CC #Bridge Brew House #Lux Brewery
Spomienky na Berlín
22.04.2020 12:52 | vlado
Berlin - malé / veľké, lacné / drahé, čisté / špinavé mesto (zaintresovaní pochopia :)) Mesto ktoré navštevujem veľmi rád pre jeho bohatú ponuku koncertov, atmosfére a samozrejme aj pre pivné potulky. Cieľom tohoto výletu bol ako iná, koncert. Dnes to padlo na the KIDS, belgickí veteráni hrajúci od roku 1976.
#Ratsherrn Brauerei #Brewer's Tribute #Stone Brewing #BRLO
Malý / Velký v Prahe
03.02.2020 10:37 | vlado
Po dlhšej dobe som mal možnosť stráviť weekend v stovežatom meste - v Prahe. Ako pri každej návšteve cieľ bol jasný, stráviť fajn večer pri pive a objaviť niečo nové. Situácia sa ale vyvinula inak a po veľmi neúspešných pokusoch o rezerváciu sa vyberáme do mesta "na slepo" nájsť miesto, kde nás to vcucne. Podarilo sa! Malý / Velký.