Potulky Krakowom, 1. časť
10.10.2021 18:58 | adrik
Krakow. Druhé najväčšie poľské mesto. Cez deň vhodné na výjazdy za históriou, po zotmení sa zmení na bujaré párty mesto plné ľudí. A samozrejme aj pozemský raj pre pivopičov!
Ki ci fras 2021
08.09.2021 15:18 | adrik
Tento rok sme pre pracovné povinnosti odskočili na prešovský Ki ci fras len v piatok a len vo dvojici. Po vrelom privítaní na mieste stretávame aj nejakých Košičanov. Dám tu aspoň zopár postrehov o tom, kvôli čomu sme sem merali cestu.
#Czech Premium Pale Lager #Belgian Blond Ale #Amber Ale #American Pale Ale #IPA #American Wheat Beer #Russian Imperial Stout #Imperial Stout #Pivovar Krúžok #Pivovar Revak #Folkvang Brewery #Pivovar Potmehúd #Hej Rup
Potulky Wrocławom, 3. časť
21.08.2021 23:17 | adrik
Tretí a zároveň posledný deň nášho výletu do poľského mesta Wrocław, kedy sme navštívili tri lokálne podniky.
#NEIPA #IPA #White IPA #Imperial Berliner Weisse #Double IPA #Weissbier #American Pale Ale #Browar Cztery Ściany #Browar Czarna Owca #Browar Profesja #Browar Nepomucen #Browar Stu Mostów #Browar Cześć Brat!
Potulky Wrocławom, 2. časť
18.08.2021 23:18 | adrik
V štvrtom najväčšom meste Wrocławe viete okrem trpaslíkov hľadať po celom meste aj pivovary. My sme sa na celý večer rozsedeli v Stu Mostów. Mimochodom viete prečo ten názov?
#NEIPA #American IPA #Red IPA #IPA #Saison #Bière de Garde #Wild Specialty Beer #Oatmeal Stout #Pastry Beer #Imperial Stout #Browar Stu Mostów #Browar Funky Fluid
Potulky Wrocławom, 1. časť
17.08.2021 23:05 | adrik
Štvrté najväčšie poľské mesto Wroclaw vie okrem univerzít a kultúry ponúknuť ideálnu zastávku aj pre pivné publikum.
#Nealko #Wild Specialty Beer #Weissbier #Doppelbock #Double NEIPA #American Stout #White IPA #Browar Profesja #Bierhalle #Maltgarden #Bednary #Browar Grodzisk
Jeden deň v Poprade (z archívu)
25.10.2020 23:06 | adrik
Nechajte pre tentoraz iné koníčky a úchylky stranou a venujme sa iba pivu. Poprad je mesto, v ktorom sa žiaden pivár iste nudiť nebude. Je z čoho vyberať, všetko je blízko (doslova na jednej ulici) a s prekrásnym výhľadom na naše veľhory.
#Czech Pale Lager #Czech Amber Lager #Czech Dark Lager #Hazy Pale Ale #Double NEIPA #Brown Ale #Fruit Beer #Minipivovar Egidius #Minipivovar Tatras #God Times Brewery #Kaltenecker
Jeden deň v Martine a Žiline
13.10.2020 17:19 | adrik
Na začiatok našej turistiky po Martine a Žiline kupujeme našim hostiteľom v Turčianskom pivovarníckom dome pri hoteli Victoria ich Pils 12° (Czech Premium Pale Lager, ABV: 4.8 %). Bohužiaľ v čase našej návštevy nič iné nafľašované nemali. Sladovejší a veľmi dobre piteľný ležiak plzenského typu. Na začiatok veľmi dobré. Odmenou nám je niekoľko kíl domáceho feferónového šalátu. Nič pre slabšie a uplakanejšie povahy.
#Weissbier #Turčiansky pivovarnícky dom pri hoteli Victoria #Pivovar FLÁMM #Beervana #Põhjala
Návšteva De Koningshoeven brewery (La Trappe) (z archívu)
02.08.2020 22:54 | adrik
Oficiálne označenie trapistické pivo sa zaviedlo Medzinárodnou asociáciou trapistov (International Trappist Association) v roku 1997. Dovtedy sa všetky pivá varené v kláštoroch označovali jednoducho "abbye beers" (Bières d'Abbaye alebo Abdijbier). V súčasnosti varí trapistické pivo až 14 kláštorných pivovarov. Šesť v Belgicku, dva v Holandsku a po jednom vo Francúzsku, Rakúsku, USA a najnovšie aj v Taliansku, Španielsku a Anglicku. Označenie Authentic Trappist Product má iba dvanásť z nich. Prečo? Musia spĺňať tieto tri kritériá:
1. Všetky suroviny na výrobu musia byť vyrobené alebo vypestované v bezprostrednom okolí opátstva.
2. Výroba sa musí realizovať pod dohľadom mníchov alebo mníšok.
3. Pivovar nemá slúžiť ako ziskový podnik. Zisky by mali byť určené pre potreby kláštora, charitatívnu prácu alebo pomoc ľuďom v núdzi.
#Belgian Blond Ale #Witbier #Dubbel #Dunkles Bock #Belgian Dark Strong Ale #Tripel #Quadrupel #Bierbrouwerij de Koningshoeven - La Trappe Trappist
Czorsztynskie jezioro (fotopríbeh)
11.07.2020 18:18 | adrik
Poľsko už dávno nie je iba krajinou Lechov, Wariek alebo Ziwiecov. Aj keď Czorsztynskie jezioro na prvý pohľad vyzerá ako zoologická záhrada plná Zubrov, v jej zákutiach sa však dá nájsť aj kadečo netradičné.
#Piwo Z Gór #Carlsberg Polska #Browar Trzy Korony Nowy Sacz #Minipivovar Maravar
MOUT Bierfestival - Arnhem 2019 (z archívu)
05.07.2020 15:08 | adrik
Naraziť v Holandsku na neobyčajné pivo nie je žiaden problém. Aj tá najzašitejšia samoobsluha na vidieku ponúka plné regály špeciálov od veľkých, ale i malých hráčov. A to radšej ani nepíšem o rôznych pivotékach ... Rovnako je to aj v podnikoch, bez problémov aj v tých, ktoré sa na pivá vôbec nešpecializujú. Aj náročnejší pivár si v nich vie vybrať, ak nie čapované, tak minimálne z ponuky lahváčov. A že sa tam s vami nijak nemaznajú. IPY, dubble, tripple, quadruple, hlavne Belgičania, ... rajská záhrada silných pív. Aj napriek týmto "vymoženostiam", či skôr štandartu, sme sa vybrali na MOUT Bierfestival.